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技術文章

糧油真菌毒素快速定量檢測儀的應用范圍

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糧油真菌毒素快速定量檢測儀【山東霍爾德HED-YG-ZD由山東霍爾德電子科技傾力打造,服務于食品安全檢測市場,性能可靠,人性化設計,人們可輕易學會,保證食品更加安全。目前已知,真菌毒素的產生是真菌在糧食谷物中所產生的代謝產物,不僅僅是對動物,對人體的傷害也是非常大的,有記載最早的真菌毒素中毒事件是發生在11世紀的歐洲,名為“麥角中毒”,急性麥角中毒的癥狀是產生幻覺和肌肉痙攣,進而發展為四肢動脈的持續性變窄而發生壞死。而糧食谷物中常見的如黃曲霉B1、嘔吐毒素等對人體的傷害也是極其巨大的。

很多真菌毒素主要變現為嘔吐、腹痛、腹瀉、出汗,繼而出現頭痛、頭暈、狂躁、驚厥、昏迷、譫妄、失語等癥狀,嚴重的真菌毒素會使神經麻痹、呼吸障礙、驚厥等癥狀,全身出血,血壓下降,可因呼吸麻痹死亡或肝、腎功能衰竭而死,可見真菌毒素引起的食物中毒對人體的危害是多么大。

糧油真菌毒素快速定量檢測儀當前,糧食中真菌毒素污染的現象頻繁發生,為保護人畜的身體健康,提高真菌毒素的檢測水平是保障糧食質量安全的迫切要求。隨著當今社會的發展和檢測技術的進步,一些簡便快捷、穩定高效的檢測方法不斷涌現。

 

儀器技術參數:

1、測量原理:讀取熒光定量檢測卡,對比檢測區(T線)、質控區(C線)與背景區的熒光信號強度,依據檢測卡內置的標準曲線計算靶標物的含量。

2、儀器顯示:7寸1200*1920 IPS 屏幕顯示屏,無需外接電腦;

3、操作系統:Android操作系統,1.5GHz八核處理器,2G運行內存,

4、打印:儀器自帶熱敏打印機,檢測結果可實時打印。

5、儀器測量重復性:≤0.4%,穩定性:≤0.6%

6、同一試紙條重復性CV≤0.4%

7、儀器間精密度CV≤3%

8、光源:激光光源,475nm,525nm

9、檢測器:光電池

10、信號讀取時,掃描距離20mm,掃描范圍在C、T線外側至少冗余量2mm,CT線位置可自定義準確識別。

11、檢測判讀:儀器具有開機自檢功能,12S內完成檢測卡判讀,單個樣本的檢測時間小于8S。

12、檢測方式:自動掃描。




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